Krótkometrażowy film dokumentalny Dzień z życia szefa kuchni renomowanej restauracji, dostępny obecnie na kanale youtubowym About to Eat, pozwala nam przyjrzeć się z bliska pracownikom Jeju Noodle Bar. To koreańska restauracja z nowojorskiej dzielnicy Greenwich Village, wyróżniona prestiżową gwiazdką Michelina. … Czytaj dalej Dzień z życia szefa kuchni renomowanej restauracji
Krótszy, ale lepszy. Tak najprościej można scharakteryzować drugi sezon programu kulturalno-kulinarnego Ugly Delicious, który w marcu 2020 roku zagościł na platformie Netflix. Tym razem słynny restaurator David Chang przygotował zaledwie cztery odcinki. Wybrał ciekawe tematy i potraktował je nieco szerzej. … Czytaj dalej Ugly Delicious S02 (serial)
Programy kulinarne, w tym i seriale dokumentalne, cieszą się w naszym kraju niemałym zainteresowaniem. W sukces Ugly Delicious jednak nie wierzę. To produkcja przygotowana z myślą o rynku amerykańskim, mająca bardzo specyficznego prowadzącego. Ziomka wyluzowanego, często przeklinającego i mówiącego za … Czytaj dalej Ugly Delicious S01 (serial)
Już od pierwszych scen czuć, że to film wyjątkowy. Narrator w Uczcie Babette cofa się w głęboką przeszłość i opowiada o młodości dwóch sióstr, córek protestanckiego pastora, wychowujących się w początkach XIX wieku gdzieś na zachodnim wybrzeżu Jutlandii. Skromna wioska, … Czytaj dalej Uczta Babette
Olbrzymia liczba Hindusów, którzy w ostatnich latach napłynęli do naszego kraju (i nie tylko do naszego kraju) zwiastuje zderzenie cywilizacji. Jednak zderzenie nie na wielką skalę, ale takie mikro, jak w filmie Podróż na sto stóp, który przed czterema laty … Czytaj dalej Podróż na sto stóp
Z dala od polityki 